LĐLĐ huyện Tân Châu giám sát bếp ăn tập thể tại các doanh nghiệp

Ngày 9/8/2018, LĐLĐ huyện Tân Châu tổ chức đoàn giám sát việc đảm bảo dinh dưỡng suất ăn, an toàn thực phẩm đối với bữa ăn ca, bếp ăn tập thể của người lao động năm 2018 tại một số doanh nghiệp trên địa bàn huyện.

Đoàn tiến hành giám sát tại 2 doanh nghiệp Chi nhánh Công ty TNHH Tiến Thành chuyên chế biến mủ cao su và Công ty TNHH Trường Thịnh sản xuất tinh bột mì ở xã Suối Ngô. Theo kế hoạch, đoàn sẽ tiến hành giám sát 6 doanh nghiệp có tổ chức bữa ăn ca trên địa bàn huyện.

Nội dung giám sát về bảo đảm dinh dưỡng suất ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm, bếp ăn tập thể, giá trị bằng tiền của bữa ăn, suất ăn; giám sát các quy định có liên quan đến bữa ăn giữa ca trong hợp đồng lao động, thỏa ước lao động tập thể. Đoàn ghi nhận một số vấn đề còn hạn chế như: Khu chế biến thực phẩm còn ẩm thấp chưa đảm bảo vệ sinh, người trực tiếp chế biến thực phẩm chưa được tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm, chưa thực hiện việc lưu mẩu thức ăn hàng ngày...

Qua giám sát, đoàn đề nghị các doanh nghiệp một số nội dung chưa tốt nhằm đảm bảo dinh dưỡng suất ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm đối với bữa ăn ca, đảm bảo sức khỏe cho người lao động, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra.

Công Điều